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Capacitação de merendeiras e auxiliares de cozinha da rede municipal de ensino

Capacitação de merendeiras e auxiliares de cozinha da rede municipal de ensino


Ocorreu na quarta-feira (28/07/23) mais uma Capacitação de merendeiras e auxiliares de cozinha da rede municipal de ensino. A atividade foi realizada pela Nutricionista responsável técnica pela merenda escolar Flaviany Teodoro, da Secretaria de Educação, Cultura e Esportes. O objetivo dessas capacitações é treinar e alinhar a equipe a respeito das boas práticas de manipulação na cozinha escolar. Na oportunidade também foi feita a estruturação técnica do cardápio escolar e apresentado normas do Manual de boas práticas na cozinha para o melhor funcionamento do serviço. Esta ação visa também valorizar as merendeiras e auxiliares, fornecendo a elas conhecimentos importantes para que possam realizar o seu trabalho com mais qualidade e segurança. A prefeitura de Martins parabeniza e agradece a todas que compareceram e estão empenhadas em proporcionar sempre o melhor aos nossos alunos.

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